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Budweiser recria cerveja com base em receita de George Washington

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Uma cerveja produzida com base em uma receita de 261 anos. É isso que a Budweiser está colocando no mercado americano e, quem sabe, distribuindo para o mundo inteiro. Segundo a empresa, a Budweiser Freedom Reserve Red Lager foi criada a partir de uma receita encontrada no diário militar de George Washington.

Budweiser recria cerveja com base em receita de George Washington

George Washington nunca foi conhecido como grande apreciador de cerveja, mas o fato é que a Budweiser resolveu experimentar e chegou num resultado que os especialistas aprovaram. A Freedom Reserve - expressão que, em português, seria algo como “Reserva da Liberdade” - tem um sabor rico, com notas de caramelo, e um retrogosto maltado.

Outra novidade é o tipo de garrafa da Freedom Reserve. A Budweiser escolheu vendê-la em garrafas mais “gordinhas”, num estilo vintage. Certamente, ajuda a criar um elemento “patriótico” para a cerveja, fazendo alusão a um tempo em que George Washington lutava pela independência dos Estados Unidos.

Nem será a primeira ação patriótica da Bud. Nos últimos dois verões americanos, a cervejaria substituiu seu nome nos rótulos pela expressão “America”. E tem mais: a Freedom Reserve está sendo produzido por uma equipe de veteranos de guerra, e o lucro será doado a uma organização não lucrativa chamada Folds of Honor, que fornece bolsas de estudo para mulheres e filhos de combatentes mortos ou feridos.