Грибные оладушки

DImo4ik
Author DImo4ik
Collection Горячее

Грибные оладушки

Ингредиенты:

Нарезанные грибы — 250 г

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 1–2 зубчика

Сушеный укроп — 1 ч. л.

Щепотка соли

Яйца куриные — 1 шт.

Мука — 50 г

Масло для жарки

Приготовление:

1. В скороводе нагрейте 1-2 столовые ложки оливкового масла и обжарьте на нем лук до золотисто-коричневой корочки.

2. Добавьте нарезанный мелко чеснок, соль и укроп. В конце добавьте грибы. Закройте крышкой сковороду, уменьшите огонь и оставьте тушиться, пока грибы не пустят сок.

3. Затем снимите крышку и готовьте, пока жидкость не выпарится. Снимите с огня, остудите около 10 минут.

4. Добавьте яйцо, перемешайте. Всыпьте муку и замесите тесто.

5. На сковороде обжарьте небольшие оладушки на оливковом масло с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.

Приятного аппетита!

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.Sister Asks UK To Bring Shamima Begum’s Newborn
2.Branson Plans To Defy Venezuela President With Concert
3.Judge Slams Jussie Smollett’s Allegedly False Report
4.IS Bride Shamima Begum Says It Was Wrong For UK To Bar Her
5.Billionaire Anil Ambani Faces Jail Over Payment To Ericsson
6.How To Learn A Language At Lightning Speed
7.Survivor Tells Of Fight To Strangle Mountain Lion
8.5 Killed In Illinois Gun Attack At Factory
9.Hotel Crews Being Trained To Spot Human Trafficking
10.Buying Into No-Buy
500x500
500x500