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Vaticano diz não a hóstia sem glúten

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Está na internet, para quem quiser comprar: hóstia sem glúten. Mas o Vaticano precisou intervir e uma carta foi escrita a pedido do Papa Francisco, endereçada a todos os bispos: a hóstia distribuída nas missas pode até ser feita com farinha geneticamente modificada, mas não pode ser livre de glúten.

O alerta vem após uma profusão de hóstias sem glúten sendo vendidas por aí. Segundo o Vaticano, ela precisa ser feita com o trigo e de preferência puro, sem passar pelo processo de fermentação. E, segundo Igreja Católica, o acréscimo de produtos como frutas, açúcar e mel será tratado como um abuso grave. Mas aceita as que tem baixo teor de glúten, proteína que causa intolerância em algumas pessoas.

Se o fiel não puder comungar com o pão, é aceito que apenas o vinho seja utilizado.

A nota foi assinada pelo cardeal Robert Sarah, prefeito da Congregação para Culto Divino e a Disciplina dos Sacramentos, e veiculada no dia 15 de junho, mas só ganhou repercussão mais recentemente após um pronunciamento feito na Rádio do Vaticano.

O vinho também tem sua orientação à parte e, segundo o documento, deve ser feito do "fruto da videira, puro, sem corrupções". Segundo o catolicismo, o pão e o vinho representam o corpo e o sangue de Jesus Cristo.

Vaticano diz não a hóstia sem glúten

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