Картофельные палочки с сыром

Fernan
Author Fernan
Collection Горячее

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты:

Картофель вареный — 5 шт.

Яйца куриные — 2 шт.

Панировочные сухари — 100 г

Твердый сыр — 100 г

Мука — 2–3 ст. л.

Чёрный молотый перец, соль — по вкусу

Растительное масло (для жарки)

Можно добавить свои любимые специи по вкусу

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, почистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.

2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.

3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!

4. Сыр нарезать брусочками.

5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с (!) 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.Huawei Unfazed By US Action
2.UK Lawmakers Slam Facebook For Privacy Violations 
3.Bernie Sanders To Run For President In 2020
4.Researchers Link Diet To Mental Health
5.Footballer Sala’s Body Returned To Hometown For Funeral
6.Fashion Models Wrestle With Debt
7.Turning To Dog Faces To Minimize Bias In Hiring
8.Richard Gere, 69, Becomes Dad Again With Wife, 35
9.Is A Single Time Zone Hurting India?
10.U.S. Has A Brush With China, Now At Sea
500x500
500x500