Запеканка по‑итальянски

Запеканка по‑итальянски

Ингредиенты на 4 порции:

Пюре картофельное — 1 кг

Свежие грибы — 500 г

Филе куриной грудки — 3 шт.

Твердый сыр — 350 г

Сливки 30%-ные — 150 мл

Укроп — щепотка

Петрушка — щепотка

Приготовление:

1. Очистить и сварить картошку.

2. Нарезать грибы и куриное филе, а затем пожарить.

3. Для соуса смешать сливки или молоко с приправами, поставить на огонь, дать нагреться.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. Зелень мелко порубить.

6. Разогреть духовку до 180 °C.

7. Противень смазать маслом, выложить на него картошку, затем — курицу и грибы, залить соусом и посыпать сверху сыром.

8. Поставить запеканку в духовку на 15–20 минут, до готовности, пока сыр не запечется.

9. В конце приготовления можно украсить зеленью укропа и петрушки.

Приятного аппетита! 

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.Fashion Models Wrestle With Debt
2.Bill Cosby Says He Has No Regrets As Prisoner
3.Buying Into No-Buy
4.Indian Lawmakers Summon Twitter CEO Jack Dorsey
5.Failed Coup: Turkey Orders Detention Of Over 1,100 
6.Turning To Dog Faces To Minimize Bias In Hiring
7.U.S. Has A Brush With China, Now At Sea
8.Sumatran Tiger Mauled By Potential Mate On First Meeting
9.Cli-Fi Movies Offer Compelling View Of Climate Change
10.Indian Man Plans To Sue Parents For Giving Birth To Him
500x500
500x500