Нежнейшие заварные блинчики ?

Collection Десерты

Нежнейшие заварные блинчики ?

Ингредиенты:

Молоко – 1 стакан

Кипяток – 1 стакан

Мука – 2 стакана

Растительное масло – 3 ст. л.

Сахар – 2\3 стакана

Сода – 1 ч. л.

Яйца – 2 шт.

Приготовление:

1. Поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до кипятка, он как раз закипит. А пока в большую миску вылейте молоко. Добавьте в него яйца.

2. Сахар добавляем по вкусу. Мы любим сладкие блины, поэтому кладем много сахара. Если вы хотите приготовить блины не сладкие, то пару столовых ложек будет достаточно.

3. Просеиваем муку в тесто и начинаем перемешивать.

4. Добавляем растительное масло. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем соду.

5. Чайник наверное уже закипел. Наливаем стакан кипятка в тесто. Сода с реагирует с кипятком и немного вспенится.

6. Хорошо перемешиваем тесто, должно получиться ровное тесто без комков. Разогреваем сковороду для блинов. Смазываем ее жиром и выливаем одну полную ложку теста, и распределяем его быстро по поверхности, вертя сковородой в воздухе. Обжариваем блинчик с одной стороны до золотистых краев.

7. Затем при помощи лопатки переворачиваем его. Обжариваем с другой стороны и снимаем со сковороды.

Блины готовы, зовите всех к столу.

Приятного аппетита! 

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.Huawei Unfazed By US Action
2.UK Lawmakers Slam Facebook For Privacy Violations 
3.Top Fashion Designer Karl Lagerfeld Dead At 85
4.Saudi Arabia Signs Deals Worth $20 Billion With Pakistan
5.Fashion Models Wrestle With Debt
6.Hotel Crews Being Trained To Spot Human Trafficking
7.Buying Into No-Buy
8.Failed Coup: Turkey Orders Detention Of Over 1,100 
9.Chinese Investment In Reddit Sparks Censorship Fears
10.Making Millions By Stealing £30,000 From Mom
500x500
500x500