Творожный пирог 'Подушечки'

Творожный пирог 'Подушечки'

Bon Appétit
Автор Bon Appétit
Десерты
Коллекция Десерты

9Подушечки10

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца — 5 шт.

Мука — 200 г

Сахар — 180 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Масло растительное — 125 мл

Какао — 3 ст. л.

Вода — 125 мл

Соль — по вкусу

Творожная масса:

Творог мягкий — 500 г

Ванильный пудинг — 1 пакетик.

Сахар — 100 г

Приготовление:

1. Муку просеять с какао и разрыхлителем.

2. Желтки растереть с половиной сахара. Добавить масло и воду, перемешать.

3. Белки взбить со второй половиной сахара в пену. Добавить к желтковой массе. Ввести муку-какао.

4. Тесто выложить в смазанную маслом форму.

5. Перемешать все составляющие творожной массы. Переложить ее в пакетик (кондитерский мешок). Выдавливать творожную массу поверх шоколадной, рисуя клетки.

6. Печь при температуре 180 °C примерно 35 минут до готовности (проверить лучинкой).

7. Творожная масса утопает в шоколадной, шоколадное же тесто, напротив, поднимается. Получается нарядный пирог.

Приятного аппетита!

Оцените раньше всех!

Комментарии

avatar

Пользователям также понравилось

Выбор Storia
1.Всё об аудиокнигах: история, плюсы и минусы, самые популярные
2.На живца: на концерты каких современных групп стоит и не стоит идти
3.Вся надежда на Метро
4.Названы худшие и лучшие образы звезд на Золотом Глобусе 2017
5.Заварите эти 4 травы и эликсир молодости готов!
6.Ölüm Gibiydi Ama Kimse Ölmedi Dedirten Pazartesi Sendromları
7.Про любовь
8.@Елена Шейдлина - 2015-10-08 20:06:56
9.Воображаемые друзья стали настоящими
10.Спираль
500x500
500x500