Картофельные палочки с сыром

Cenya Vip
Author Cenya Vip
Collection Горячее

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты:

Картофель вареный — 5 шт.

Яйца куриные — 2 шт.

Панировочные сухари — 100 г

Твердый сыр — 100 г

Мука — 2–3 ст. л.

Чёрный молотый перец, соль — по вкусу

Растительное масло (для жарки)

Можно добавить свои любимые специи по вкусу

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, почистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.

2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.

3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!

4. Сыр нарезать брусочками.

5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с (!) 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.If You Worry Too Much, Say ‘Pyt’ As The Danes Do
2.Researchers Link Diet To Mental Health
3.Students Walk Out In Climate Change Protest In UK
4.Fashion Models Wrestle With Debt
5.India Vows “Isolation” Of Pakistan After Deadly Terrorist Attack
6.Should You Wake Up Early? Not Necessarily
7.Prince Philip Not To Face Charges Over Crash
8.Indian Lawmakers Summon Twitter CEO Jack Dorsey
9.Turning To Dog Faces To Minimize Bias In Hiring
10.Soccer Player Hakeem al-Araibi Freed From Thai Jail
500x500
500x500