Творожный пирог "Подушечки"

9Подушечки10

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца — 5 шт.

Мука — 200 г

Сахар — 180 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Масло растительное — 125 мл

Какао — 3 ст. л.

Вода — 125 мл

Соль — по вкусу

Творожная масса:

Творог мягкий — 500 г

Ванильный пудинг — 1 пакетик.

Сахар — 100 г

Приготовление:

1. Муку просеять с какао и разрыхлителем.

2. Желтки растереть с половиной сахара. Добавить масло и воду, перемешать.

3. Белки взбить со второй половиной сахара в пену. Добавить к желтковой массе. Ввести муку-какао.

4. Тесто выложить в смазанную маслом форму.

5. Перемешать все составляющие творожной массы. Переложить ее в пакетик (кондитерский мешок). Выдавливать творожную массу поверх шоколадной, рисуя клетки.

6. Печь при температуре 180 °C примерно 35 минут до готовности (проверить лучинкой).

7. Творожная масса утопает в шоколадной, шоколадное же тесто, напротив, поднимается. Получается нарядный пирог.

Приятного аппетита!

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.Staff Letter Asks Microsoft To Pull HoloLens Deal For Military
2.Sister Asks UK To Bring Shamima Begum’s Newborn
3.AI Can Help Predict War And Famine
4.Taiwan President Sounds Alarm About Chinese Aggression
5.UK Lawmakers Slam Facebook For Privacy Violations 
6.Bernie Sanders To Run For President In 2020
7.5 Killed In Illinois Gun Attack At Factory
8.Students Walk Out In Climate Change Protest In UK
9.Fashion Models Wrestle With Debt
10.Airbus Scrapping Iconic Superjumbo A380
500x500
500x500