Comidas típicas do Natal podem ser aliadas na dieta

Comidas típicas do Natal podem ser aliadas na dieta

Collection Saúde e suor

Alguns pratos tradicionais da ceia oferecem proteína magra, gordura boa e vitaminas de sobra para comer sem culpa

(Imagem: Unsplash)

Não existe uma pesquisa científica para comprovar, mas não é exagero imaginar que a ceia de Natal é o momento mais esperado do ano para cada nove entre dez pessoas muito boas de garfo.

Mas se uma das resoluções do ano foi ser um pouco mais saudável (e de alguma forma, você conseguiu cumprir até aqui), o momento também pode ser bastante intimidador para quem está tentando equilibrar mais a alimentação.

A boa notícia é que vários pratos típicos do Natal do brasileiro trazem propriedades nutricionais de encher os olhos de qualquer musa fitness.

Não, o panetone não entra nessa, sinto informar. Mas caso você precise de uma desculpa para aproveitar bem o restante da ceia, segue uma lista cheia delas:

Peru de Natal

A estrela da festa é carne magra e oferece muita proteína, um nutriente básico para quem quer ganhar massa muscular. A proteína também oferece energia para o corpo, em calorias de fácil digestão.

O ideal é o que o peru seja assado e pode ser acompanhado, por exemplo, de vegetais. Mas cuidado: a farofa com miúdos que costuma acompanhar o prato já não é tão saudável assim e vale a pena não exagerar no acompanhamento.

Nozes e castanhas

(Imagem: Foodies Feed)

Os aperitivos que todo mundo adora ir beliscando antes dos pratos principais da ceia são ótimas fontes de vitamina E, proteína, fibras e lipídeos. Também oferecerem uma boa dose de gordura boa para o organismo, ajudando a aumentar a sensação de saciedade.

Comer pequenas porções desses alimentos entre as refeições é bom o ano todo. Porém, as nozes e castanhas, assim como amêndoas, amendoim e avelãs, são bastante calóricas e é preciso controlar as quantidades.

Frutas secas

(Imagem: Pixabay)

Apesar do processo pelo qual passam, as frutas mantêm boa parte de suas vitaminas. Também são um ótimo recurso para ajudar a controlar um pouco a vontade de doce. Mas vale a pena buscar as opções que como uva passa (calma, não precisa por uva passa em tudo) e damasco, e evitar os cristalizados por conta do açúcar adicionado.

Cerejas

(Imagem: Unsplash)

Assim como outras frutas vermelhas, essa é rica em vitamina C e antioxidantes. Prefira a versão natural pois a em caldas, em geral, tem açúcares e conservantes adicionados.

Vinho

Não vire a garrafa em busca de mais saúde, ok? Vinho continua sendo álcool e exagerar na dose causa desidratação, ressaca e sensação de inchaço. Além disso, a bebida é rica em açúcar. Mas em pequenas doses, o vinho é aliado da saúde por suas propriedades antioxidantes. Alguns estudos mostram, inclusive, de que a bebida de Baco em pequenas doses faz bem ao coração e ajuda na queima de gordura.

#Natal #Dieta #Saúde #Comida

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