Один из лучших способов приготовить тыкву

Collection Десерты

Один из лучших способов приготовить тыкву

Ингредиенты:

Пшеничная мука 400 г

Сливочное масло — 250 г

Яйца — 3 шт.

Тыква — 900 г

Сахара — 200 г

Сливки жирные — 200 мл

Корица и ванилин — по вкусу

Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Возьмите большую миску. Просейте в нее муку и соль.

2. Добавьте размягченное масло и перетрите массу между ладонями. После добавьте слегка взбитое яйцо. Замесите тесто.

3. Скатайте тесто в шар. Оберните его пленкой и отправьте в холодильник на полчаса.

4. Очистите тыкву и удалите семена. Нарежьте мякоть небольшими кубиками.

5. Потушите до готовности, залив водой. Жидкость должна полностью раствориться.

6. Измельчите с помощью блендера мякоть до состояния однородной массы.

7. Достаньте тесто и раскатайте его. Выложите в круглую низкую форму.

8. Наколите тесто вилкой и выпекайте 12 минут при 190 °C.

9. Пока выпекается основа, взбейте тыквенное пюре с 2 яйцами, сахаром, сливками, ванилином, корицей и солью.

10. Затем влейте массу в форму с тестом.

11. Поставьте пирог в духовой шкаф еще на 45 минут при 180 °C.

Приятного аппетита!

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.Survivor Tells Of Fight To Strangle Mountain Lion
2.Students Walk Out In Climate Change Protest In UK
3.Hotel Crews Being Trained To Spot Human Trafficking
4.Should You Wake Up Early? Not Necessarily
5.Failed Coup: Turkey Orders Detention Of Over 1,100 
6.Turning To Dog Faces To Minimize Bias In Hiring
7.Is A Single Time Zone Hurting India?
8.Chinese Investment In Reddit Sparks Censorship Fears
9.U.S. Has A Brush With China, Now At Sea
10.Research Unveils Answers To Hangover Questions
500x500
500x500