Французские круассаны

Французские круассаны

Ингредиенты:

Тесто слоёное дрожжевое — 1 упаковка

Мука пшеничная — 0.5 стакана

Пудра сахарная — 2-3 ст л.

Начинка — по вкусу

Приготовление:

1. Для начала припудрите стол мукой, чтобы тесто не прилипало. Затем, разложите лист слоеного теста и разрежьте его на длинные треугольники.

2. Получившиеся треугольнички сверните рулетиками (начинайте сворачивать с широкой стороны). А ещё можно на основание треугольника положить начинку. Начинка должна быть не жидкой - она будет вытекать в процессе приготовления. Лучше всего подходит шоколад.

3. Теперь нужно смазать поверхность получившихся круассанов взбитым яйцом - для золотистой корочки.

4. Выпекать круассаны нужно в заранее разогретой до 220 градусов духовке на пергаменте от 15-30 минут (зависит от размера).

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.Buying Into No-Buy
2.Indian Lawmakers Summon Twitter CEO Jack Dorsey
3.Failed Coup: Turkey Orders Detention Of Over 1,100 
4.Sumatran Tiger Mauled By Potential Mate On First Meeting
5.Soccer Player Sala’s Body Identified
6.Security Gap Exposes Private Images In Gay App Jack’d
7.Pope Gets A Challenge: Be Vegan For Lent
8.Hawaii Planning To Ban Cigarettes
9.Kangaroos Have Been Hopping Forever, Scientists Find
10.Park Runner Chokes Mountain Lion To Death
500x500
500x500