«Ленивые» ножки

lena
Author lena
Collection Горячее

«Ленивые» ножки

Ингредиенты:

Куриные голени — 1 упаковка

Морковь — 2 шт.

Лук — 2 шт.

Консервированная кукуруза — 1 банка

Рис (у нас сорт Жасмин) — 1 стакан (200 мл)

Кипяток или бульон — 500 мл

Соль

Перец, паприка

Растительное масло для жарки

Приготовление:

С кукурузы слить жидкость. Лук почистить и мелко порезать. Морковь почистить и натереть на терке. Обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом. Переложить смесь в форму. Залить двумя стаканами кипятка или горячим бульоном. Курицу натереть со всех сторон солью, перцем и паприкой. Выложить на рис. Накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать в течение часа при температуре 200° С.

При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.Survivor Tells Of Fight To Strangle Mountain Lion
2.Students Walk Out In Climate Change Protest In UK
3.India Vows “Isolation” Of Pakistan After Deadly Terrorist Attack
4.Bill Cosby Says He Has No Regrets As Prisoner
5.Is A Single Time Zone Hurting India?
6.Soccer Player Hakeem al-Araibi Freed From Thai Jail
7.Research Unveils Answers To Hangover Questions
8.Sumatran Tiger Mauled By Potential Mate On First Meeting
9.10 Dead In Brazilian Football Training Ground Fire
10.Jeff Bezos Accuses Tabloid of Blackmail
500x500
500x500