Овощной салат с креветками

Овощной салат с креветками

Ингредиенты:

Огурцы — 2 шт.

Помидоры черри — 5 шт.

Морковь — 1 шт.

Креветки (очищенные, отваренные) — 200 г

Масло сливочное — 20 г

Сыр твердый — 20 г

Вино белое (сухое) — 2-3 ст. л.

Хлеб белый — 2 куска

Масло растительное — 2 ст. л.

Сок лимона — 1 ст. л.

Листья салатные — 1 пучок

Укроп — половина пучка

Соль — по вкусу

Перец (черный, молотый) — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Салатные листья промойте холодной водой, нарежьте или нарвите руками. Положите на тарелки.

3. Огурцы нарежьте тонкой соломкой.

4. Добавьте в салат нарезанные на половинки помидоры черри.

5. Добавьте нарезанную полосками морковь.

6. Сыр тонко нарежьте и добавьте в салат.

7. Хлеб подсушите в тостере, удалите корочки и нарежьте средним кубиком. Добавьте гренки в салат.

8. Креветки немного обжарьте с добавлением сливочного масла, влейте белое вино и потушите 1 минуту. 9. Добавьте в салат креветки и мелко нарезанную зелень укропа. Добавьте соль, чёрный свежемолотый перец, кунжут и заправьте салат растительным маслом и лимонным соком.

При желании можно приготовить заправку для салата и на майонезной основе.

Приятного аппетита!

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.One Dead, 29 Others Sick After Meal At Michelin-Starred Eatery
2.Branson Plans To Defy Venezuela President With Concert
3.AI Can Help Predict War And Famine
4.Jussie Smollett Arrested On Charge Of False Report
5.Billionaire Anil Ambani Faces Jail Over Payment To Ericsson
6.If You Worry Too Much, Say ‘Pyt’ As The Danes Do
7.Researchers Link Diet To Mental Health
8.Students Walk Out In Climate Change Protest In UK
9.India Vows “Isolation” Of Pakistan After Deadly Terrorist Attack
10.Prince Philip Not To Face Charges Over Crash
500x500
500x500