Печенье "Кокосанка"

9Кокосанка10

Ингредиенты:

Кокосовая стружка - 300 г

Сахар - 150 г

Яйцо - 3 шт.

Крахмал картофельный - 1-2 ч. л. (по необходимости)

Приготовление:

1. Духовку нагреть до 180 гр, противень застелить пергаментом.

2. Яйца взбить с сахаром до плотной массы, всыпать кокосовую стружку и перемешать лопаточкой. Если масса не достаточно плотная, добавьте 1 ч. л. крахмала, по необходимости 2 ч. л. Все хорошо перемешать.

3. Приготовить миску с водой и смоченными в воде руками начать формировать небольшие конусы ( или шарики), хорошо утрамбовывать их. Выкладывать на противень.

4. Выпекать до золотистого цвета, только смотреть, если верхушки начинают сильно гореть - снизить температуру в духовке!

5. Остудить и наслаждаться кокосом!

Автор рецепта - @ koshastik82

Приятного аппетита!

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.Paris Smitten With Play-Within-A-Play On Lovelorn Man
2.Students Walk Out In Climate Change Protest In UK
3.Should You Wake Up Early? Not Necessarily
4.Indian Lawmakers Summon Twitter CEO Jack Dorsey
5.Turning To Dog Faces To Minimize Bias In Hiring
6.Cli-Fi Movies Offer Compelling View Of Climate Change
7.Ruth Bader Ginsburg as elusive as the mysterious Sasquatch
8.Indian Man Plans To Sue Parents For Giving Birth To Him
9.Security Gap Exposes Private Images In Gay App Jack’d
10.Gucci Drops Sweater Like A Hot Potato After Backlash
500x500
500x500