Творожный пирог "Подушечки"

9Подушечки10

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца — 5 шт.

Мука — 200 г

Сахар — 180 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Масло растительное — 125 мл

Какао — 3 ст. л.

Вода — 125 мл

Соль — по вкусу

Творожная масса:

Творог мягкий — 500 г

Ванильный пудинг — 1 пакетик.

Сахар — 100 г

Приготовление:

1. Муку просеять с какао и разрыхлителем.

2. Желтки растереть с половиной сахара. Добавить масло и воду, перемешать.

3. Белки взбить со второй половиной сахара в пену. Добавить к желтковой массе. Ввести муку-какао.

4. Тесто выложить в смазанную маслом форму.

5. Перемешать все составляющие творожной массы. Переложить ее в пакетик (кондитерский мешок). Выдавливать творожную массу поверх шоколадной, рисуя клетки.

6. Печь при температуре 180 °C примерно 35 минут до готовности (проверить лучинкой).

7. Творожная масса утопает в шоколадной, шоколадное же тесто, напротив, поднимается. Получается нарядный пирог.

Приятного аппетита!

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.Sister Asks UK To Bring Shamima Begum’s Newborn
2.Branson Plans To Defy Venezuela President With Concert
3.Judge Slams Jussie Smollett’s Allegedly False Report
4.IS Bride Shamima Begum Says It Was Wrong For UK To Bar Her
5.Billionaire Anil Ambani Faces Jail Over Payment To Ericsson
6.How To Learn A Language At Lightning Speed
7.Survivor Tells Of Fight To Strangle Mountain Lion
8.5 Killed In Illinois Gun Attack At Factory
9.Hotel Crews Being Trained To Spot Human Trafficking
10.Buying Into No-Buy
500x500
500x500