GÜNDEM

Her 2 kişiden neredeyse biri hala yemeğini yer sofrasında yiyor

Author

Türkiye’de yeme içme alışkanlıklarını ölçmek için bir araştırma yapıldı. O araştırma ortaya çıkardı ki her 100 kişiden 42’si hala yemeğini yer sofrasında yiyor.

Araştırmayı Metro Market ve Konda yaptı. ‘Yeme İçme Değerleri ve Alışkanlıkları Araştırması’na göre Türkiye’de yemeğini masada yiyenlerin oranı yüzde 56. Yüzde 2’lik bölüm ise koltuk, sehpa ve diğer yerlerde yemek yiyor.

Her 2 kişiden neredeyse biri hala yemeğini yer sofrasında yiyor

Araştırmaya göre yemeği nerede yediğiniz gelir durumunuz ve nerede yaşadığınızla bire bir ilgili. Mesela geliri 5 bin lira ve üzerinde olanların yüzde 82’si masada yiyor. Gelir 1200-2000 TL aralığına gerilediğinde yer sofrası kuranların oranı yüzde 53’e çıkıyor.

Benzer ilişki oturulan ev tipinde de var. Mesela apartmanda oturanların yüzde 72’si masa tercih ediyor, gecekondularda oturanların ise yüzde 81'i yer sofrası.

Şehir-köy ayrımı da yemeği nerede yediğimizi belirliyor elbette. Kentlerde yaşayanların yüzde 45’i yer sofrasını tercih ederken, metropollerde bu oran yüzde 29’a geriliyor.

Her 2 kişiden neredeyse biri hala yemeğini yer sofrasında yiyor

Peki en çok neyi yiyoruz, ne seviyoruz?

Bir haftada hane halkında tüketilen gıdalara ilişkin, 'Haftada kaç kere yiyor' sorusuna verilen cevaplarda tüm gelir gruplarında ilk 3 aynı çıkıyor. İlk sırada hep meyve var. İkinci sırada sebze, üçüncü sırada pilav. Balık kendine ancak son sırada yer bulabiliyor.

En düşük gelir grubundaki insanlar haftada 4 kez meyve tüketiyor. Haftada 4 kez sebze tüketen bu gelir grubu 2.8 kere de pilav yiyor. Haftada 5.2 kez meyve tüketen en yüksek gelir grubundaki insanlar, 4 kere sebze, 2.6 kez de pilav tüketiyor.

BUNLAR DA İLGİNİ ÇEKEBİLİR:

9.1.2018