Французские круассаны

Collection Десерты

Французские круассаны

Ингредиенты:

Тесто слоёное дрожжевое — 1 упаковка

Мука пшеничная — 0.5 стакана

Пудра сахарная — 2-3 ст л.

Начинка — по вкусу

Приготовление:

1. Для начала припудрите стол мукой, чтобы тесто не прилипало. Затем, разложите лист слоеного теста и разрежьте его на длинные треугольники.

2. Получившиеся треугольнички сверните рулетиками (начинайте сворачивать с широкой стороны). А ещё можно на основание треугольника положить начинку. Начинка должна быть не жидкой - она будет вытекать в процессе приготовления. Лучше всего подходит шоколад.

3. Теперь нужно смазать поверхность получившихся круассанов взбитым яйцом - для золотистой корочки.

4. Выпекать круассаны нужно в заранее разогретой до 220 градусов духовке на пергаменте от 15-30 минут (зависит от размера).

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.Pope Begins Historic Summit On Abuse Scandal
2.Jussie Smollett Arrested On Charge Of False Report
3.Taiwan President Sounds Alarm About Chinese Aggression
4.UK Lawmakers Slam Facebook For Privacy Violations 
5.Top Fashion Designer Karl Lagerfeld Dead At 85
6.Saudi Arabia Signs Deals Worth $20 Billion With Pakistan
7.Fashion Models Wrestle With Debt
8.Prince Philip Not To Face Charges Over Crash
9.Buying Into No-Buy
10.Richard Gere, 69, Becomes Dad Again With Wife, 35
500x500
500x500