Печенье "Кокосанка"

Collection Десерты

9Кокосанка10

Ингредиенты:

Кокосовая стружка - 300 г

Сахар - 150 г

Яйцо - 3 шт.

Крахмал картофельный - 1-2 ч. л. (по необходимости)

Приготовление:

1. Духовку нагреть до 180 гр, противень застелить пергаментом.

2. Яйца взбить с сахаром до плотной массы, всыпать кокосовую стружку и перемешать лопаточкой. Если масса не достаточно плотная, добавьте 1 ч. л. крахмала, по необходимости 2 ч. л. Все хорошо перемешать.

3. Приготовить миску с водой и смоченными в воде руками начать формировать небольшие конусы ( или шарики), хорошо утрамбовывать их. Выкладывать на противень.

4. Выпекать до золотистого цвета, только смотреть, если верхушки начинают сильно гореть - снизить температуру в духовке!

5. Остудить и наслаждаться кокосом!

Автор рецепта - @ koshastik82

Приятного аппетита!

Be the first to like it!

Comments

People also liked

Related stories
1.Survivor Tells Of Fight To Strangle Mountain Lion
2.India Vows “Isolation” Of Pakistan After Deadly Terrorist Attack
3.Airbus Scrapping Iconic Superjumbo A380
4.Turning To Dog Faces To Minimize Bias In Hiring
5.Chinese Investment In Reddit Sparks Censorship Fears
6.Bezos Points To High Connections In Alleged Blackmail
7.Sumatran Tiger Mauled By Potential Mate On First Meeting
8.Cli-Fi Movies Offer Compelling View Of Climate Change
9.Jeff Bezos Accuses Tabloid of Blackmail
10.Gucci Drops Sweater Like A Hot Potato After Backlash
500x500
500x500