PALADAR

6 coisas para você comer quando estiver tentando cortar o açúcar

Alexandre Ribeiro
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Alexandre Ribeiro

A gente sabe que açúcar faz mal, mas adoramos um doce (e quem não gosta, né?). Eventualmente, é preciso reduzir a quantidade de açúcar no organismo. O que fazer quando bate aquela necessidade de comer algo como um brigadeiro ou uma barrinha de chocolate? Dá para substituir isso por algo parecido? A tarefa é dura, mas uma empresa australiana chamada I Quit Sugar afirma que algumas comidas são naturalmente açucaradas e vão te ajudar nisso. Quer ver?

1. Batata doce

6 coisas para você comer quando estiver tentando cortar o açúcar

Okay, batata doce é doce só no nome, certo? Errado. Pode não ser tão doce quanto uma colher de Nutella, mas tem uma doçura natural que vai te satisfazer quando bater aquela vontade louca. Uma dica é experimentar batata doce com óleo de coco e canela.

2. Óleo de coco

6 coisas para você comer quando estiver tentando cortar o açúcar

Não, o óleo de coco não é a mais saudável das substâncias porque tem gordura saturada, mas é uma opção interessante para substituir doces. Se você sentir aquela necessidade de comer uma sobremesa após o almoço, experimente tomar duas colheres de sobremesa de óleo de coco. Isso também vai manter você sem fome pelas próximas horas.

3. Palitos de cenoura

6 coisas para você comer quando estiver tentando cortar o açúcar

Cenouras não são casquinhas de sorvete, mas são mais doces do que a maioria dos vegetais. É interessante sempre ter uns palitos de cenoura cortados e prontos para comer na geladeira. Assim, quando a vontade bater, você já sabe onde ir.

4. Chá de alcaçuz

6 coisas para você comer quando estiver tentando cortar o açúcar

Chá de alcaçuz - ou qualquer chá naturalmente doce - não é o mesmo que um doce, mas vai dar ao seu organismo uma sensação doce sem açúcar nem calorias.

5. Manteiga de nozes

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Manteiga de amendoim a gente conhece, mas e a de nozes? Você sabia que ela não tem açúcar? Nozes são naturalmente doces - especialmente amêndoas e cajus - e ainda têm gorduras saudáveis e proteínas.

6. Chocolate escuro tipo 85%

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Agora, sim, estamos conversando, né? Finalmente chegamos ao chocolate, que é o que interessa. O chocolate escuro é mais amargo, o que tem seus benefícios. Um deles é que você provavelmente não vai querer comer muito. Além disso, uma barra de 100 gramas de chocolate escuro tem só uma colher de chá de açúcar. E se você não achar amargo demais, vá mais longe e experimente uma barra 90%.