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Ciência mostra que café tem incrível poder de melhorar a primeira impressão

Alexandre Ribeiro
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Alexandre Ribeiro

Se você quer impressionar alguém, sirva um bom café. Não, é claro que a bebida não vai ser a única responsável pela primeira impressão, mas tem influência enorme sobre a imagem que fica para outra pessoa. E é a ciência que diz isso.

Ciência mostra que café tem incrível poder de melhorar a primeira impressão

Uma pesquisa realizada com mil consumidores apontou que 50% dos entrevistados avaliaram um local de forma mais favorável por causa da qualidade do café servido. A pesquisa não incluiu restaurantes. O objetivo era medir empresas que servem café a seus clientes no lobby ou a recepção.

O estudo, realizado a pedido da Jacobs Douwe Egberts (JDE, um fabricante de café), também mostrou que homens consideram fortemente não fazer negócio se uma empresa é negligente na sua oferta de café (se não oferece ou serve café ruim). A pesquisa também avaliou o interesse de millenials na bebida e constatou que pessoas desse grupo têm uma probabilidade seis vezes maior de avaliar mal uma empresa dependendo da qualidade do café servido.

Considerando que o mesmo estudo apontou que 72% dos consumidores esperam a oferta de uma bebida quente na hora de uma compra significativa ou de fechar um negócio com altos valores, é hora de várias empresas pensarem com mais carinho no café que servem. E não custa você fazer o mesmo quando estiver recebendo colegas de trabalho em casa, né?