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Intercâmbio na Europa? Saiba o que comer na Irlanda

Chuchu Beleza
há um ano2 visualizações

Muitas pessoas optam por estudar e trabalhar fora do Brasil. Buscam intercâmbio e acabam sofrendo por desconhecimento do local. Idioma, costumes, saudade dos amigos, comidas...

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Canadá, Estados Unidos, Inglaterra, Austrália, Nova Zelândia são destinos certos para os desbravadores. Mas um novo país começa a cativar os brasileiros: a Irlanda.

O país do Reino Unido está recebendo muitos brasileiros e a pergunta é: como se alimentar por lá? Tem gente que desiste de tudo por saudade do nosso feijão com arroz.

Mas calma, a Irlanda não é um bicho de sete cabeças e tem um cardápio variado e saboroso. Veja alguns pratos que você encontrará por lá. Me digam se gostariam de provar, ok?

Irish Breakfest

Antes dos pratos principais, uma mostra que você ficará bem alimentado desde o café da manhã, reforçado, com bacon, ovos, feijão, batata, torrada, tomate frito e linguiça.

Intercâmbio na Europa? Saiba o que comer na Irlanda

Dublin Coodle

Uma mistura de batatas, bacon e linguiça defumada, normalmente temperada com cevada.

Intercâmbio na Europa? Saiba o que comer na Irlanda

Beef and Guiness Stew

Uma combinação que lembra muito o nosso picadinho. É um cozido de carne com cenoura, batata temperado com salsinha, alho, pimenta e cerveja Guiness.

Intercâmbio na Europa? Saiba o que comer na Irlanda

Porridge

Um mingau para o desjejum feito com aveia, quinoa ou milho típico da Irlanda. Normalmente é acompanhado com frutas como morango ou banana e doces como o chocolate.

Intercâmbio na Europa? Saiba o que comer na Irlanda

Champ

Um saboroso purê de batatas irlandês, com gosto diferenciado e único por causa da adição e salsinha e pimenta preta.

Intercâmbio na Europa? Saiba o que comer na Irlanda

Boxty

Uma espécie de panqueca irlandesa, feita de batatas e frita como a tradicional aqui do Brasil. Os recheios são diferentes: cogumelos, bacon e linguiça.

Intercâmbio na Europa? Saiba o que comer na Irlanda

Colcannon

Um prato típico muito consumido na Irlanda, feito com repolho, batatas e alho. A batata é amassada e temperada, misturada com cebola dourada na manteiga e com creme de leite. Mistura-se com o repolho picado e pode ser servido com carne ou bacon.

Intercâmbio na Europa? Saiba o que comer na Irlanda

Pão irlandês

Tradicional na região, o pão de soda é feito com alho e ervas e serve de acompanhamento para sopas.

Intercâmbio na Europa? Saiba o que comer na Irlanda

Fish and chips

Trata-se de um peixe empanado frito servido com batatas. É muito comum na Irlanda e também na Inglaterra e na Austrália.

Intercâmbio na Europa? Saiba o que comer na Irlanda

Café Irlandês

Uma bebida muito famosa no mundo todo e bastante consumida na Irlanda, composta por uísque, açúcar e chantilly.

Intercâmbio na Europa? Saiba o que comer na Irlanda

Bom apetite: conheça os 10 países com as melhores comidas do mundo

Chuchu Beleza
há um ano761 visualizações

Adoro assistir programas de culinária. Gosto das criações do MasterChef, das receitas de Ana Maria Braga, Edu Guedes e Palmirinha. Além do que temos de melhor na culinária, eles ainda se destacam por ensinar o melhor de outros países.

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Realmente temos um leque de variedades quando o assunto é comida mundo afora. Já comi e adoro um bife de chorizo argentino, minha mulher ama comida mexicana e chinesa e, claro, as pastas italianas nunca podem faltar.

Seja numa viagem ou mesmo num delivery, sempre é bom provar o que temos de melhor das mais diferentes culturas. E olha que tem cada comida boa.

Só de escrever este post o meu estômago já anda revirando. O famoso "leão" já ruge de fome. Coisa de gordo (ahahahaha). Sério, fslar de comida mexe com nosso instinto degustador.

Mas chega de enrolar. A ideia aqui não é dar nenhuma receita, mas mostrar os 10 países com a melhor culinária do mundo. Preparem os pratos e talheres:

10° - Turquia

Uma refeição influenciada pela culinária dos países do Oriente Médio, onde consome-se bastante azeite de oliva. Peixes não faltam nessa cozinha cheia de especialidades onde os pratos mais tradicionais são o kebab e o kofte.

Bom apetite: conheça os 10 países com as melhores comidas do mundo
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9° - Estados Unidos

Apesar da invasão dos estrangeiros, os chefs americanos adotaram uma cozinha com estilo próprio. Os americanos adoram comidas do mar e carne grelhada. E amam comidas instantâneas, daí o grande número de fast foods.

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8° - Japão

No maior país produtor de peixes, nada mais justo que os frutos do mar se destacarem, acompanhados de arroz cozido e molho de soja.

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7° - China

Uma das culinárias mais apreciadas do planeta por suas misturas com arroz, macarrão, molhos e legumes. Quem nunca apreciou um bom yakissoba? Sobremesas à base de leite e ovos também são atrativas.

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6° - Grécia

Outro país amante do azeite, fator mais proeminente nas comidas do país, como as carnes de coelho, cordeiro, aves, além de se destacar com cereais, vegetais, queijos e iogurte.

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5° - Índia

Uma cozinha farta dividida em duas partes: para vegetarianos e não vegetarianos. A batata é o carro chefe do país, que adora comidas picantes.

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4° - Espanha

Uma culinária de grande variedade, com muitos pratos com cogumelos e basicamente temperados com azeite (90% do azeite mundial é produzido na Espanha). Deu vontade de comer uma paella?

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3° - México

Uma mescla de comidas europeias bastante picante e com ingredientes de destaque, como milho, chilli e feijão. Destaque para os preparos sempre "quentes" de carne de vaca, cabra, porco e frango.

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2° - França

Uma das cozinhas mais sofisticadas do planeta. Aqui destaca-se o terrine e o bisque. Responsáveis por apresentar a batata frita ao mundo, os franceses têm grandes queijos e vinhos em sua moderna e saborosa culinária.

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1° - Itália

O primeiro lugar só podia ficar com os italianos e suas maravilhosas massas. Aqui foi criado a pizza, uma das coisas mais fantásticas em qualquer lugar do mundo. Azeite, queijo e café italianos também se destacam. Deu até vontade de ir numa cantina.

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Chuchu.Beleza
Equipe Storia Brasil