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Em prova de carne, berinjela faz um dos favoritos do MasterChef sair

Daniel Akstein
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Daniel Akstein

Um prato francês chamado Tournedos Rossini foi o grande vilão do último episódio do MasterChef (8/8), que definiu os três semifinalistas da competição. E por mais que Victor Vieira tenha realizado bem o ingrediente principal e obrigatório, que consistia em um pedaço alto de filé mignon com uma fatia de foie gras por cima, com molho e lascas de trufas, ele errou feio no acompanhamento, esse sim à escolha dos participantes: fez um caviar de berinjela e abobrinha e não agradou ninguém.

Foi um erro fatal, já que o acompanhamento podia ser qualquer coisa mais simples e que não ofuscasse a estrela do prato, no caso a carne. Michele e Deborah, as outras duas participantes, foram por um caminho mais fácil e escolheram batatas. 

Em prova de carne, berinjela faz um dos favoritos do MasterChef sair

Victor era um dos favoritos para levar o programa por seus pratos com temáticas mais internacionais, principalmente a oriental, já que mora na China. E também era um dos queridinhos do público. Manteve sempre uma boa média no MasterChef, apesar de só ter vencido uma prova individual. No Twitter, a maioria do pessoal lamentou sua saída, ao contrário do que aconteceu nos dois episódios anteriores, com as eliminações de Mirian e Léo.

Em prova de carne, berinjela faz um dos favoritos do MasterChef sair

No primeiro desafio do episódio, os participantes tiveram que elaborar um conceito de um possível futuro empreendimento gastronômico que eles imaginam ter e apresentar um prato para quatro nomes famosos da área: o crítico gastronômico Arnaldo Lorençato, o empresário Arri Coser, o chef empreendedor Benny Novak e o proprietário de famosos restaurantes Marcelo Fernandes. 

Victor se embananou no tempo para servir sua galinha temperada com arroz hashi (oriental), enquanto Michelle fez um ravióli de cacau recheado com camarão (e o fruto do mar não agradou um dos jurados). Deborah preparou uma massa ao pesto com farofa de castanha de caju e lagosta grelhada, que não chegou ao ponto certo. E Valter mandou bem no assado de tiras com molho de romã, ganhando a imunidade.

Aí veio a prova de eliminação com o clássico prato francês, e Victor, que estava seguro do seu preparo, acabou derrapando justo na escolha dos ingredientes. "Fui eliminado por causa de um acompanhamento. Fiquei surpreso, porque é uma guarnição que me agrada", disse depois à apresentadora Ana Paula Padrão.

Agora restam apenas três concorrentes ao título de MasterChef. Para quem vai sua torcida: Valter, Michele ou Deborah?

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Fotos: Divulgação

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