PALADAR

Truques publicitários para deixar a comida bonita na foto

Daniel Akstein
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Daniel Akstein

Lembram do filme 'Cantando na Chuva' e da cena clássica em que Gene Kelly dançava com a água caindo do céu? É uma das cenas mais famosas do cinema, e nela podemos ver as poças e gotas de chuvas tão bem que era até estranho: na vida real não é bem assim. Realmente, depois foi dito que misturaram leite à água para que as gotas ficassem mais 'vivas'.

Recursos como esse são usados até hoje em fotos publicitárias e comerciais. E esse é o único motivo pelo qual um prato de comida ou lanche que você vê numa imagem vai ser diferente daquele que você vai realmente comer.

Os truques publicitários são muitos, e a maioria deles a gente nem imaginava. Agora, depois desse post, desconfie daquilo que você for pedir num restaurante/lanchonete/bar/supermercado. Toda imagem é feita com um propósito: para que você se empolge e compre tal produto.

#1 - Sabe aquela panqueca gostosa que os americanos comem todo café da manhã, com cobertura de maple? Para que a cor fique mais 'viva', o segredo na hora da foto é usar uma cobertura de óleo de carro.

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#2 - Para a cor do frango/peru sair bem na foto, o jeito é borrifar tinta nele.

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#3 - A fumacinha que sai da batata (ou de qualquer comida quente) nomalmente vem de um incenso que está escondido atrás do produto

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#4 - Para deixar as frutas frescas, gotas de glicerina se assemelham às gotas d'agua. 

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#5 - Para que o catchup sempre pareça perfeito e organizado, é usado uma seringa para aplicar o produto. E você nunca vai fazer isso no seu lanche

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#6 - Uma sessão de fotos sempre costuma demorar, e sabemos o que acontece com um sorvete: ele derrete com o tempo. Na foto abaixo, o sorvete nada mais é que um purê de batatas moldado para parecer uma bola. Pode também ser usado uma mistura de farinha e creme de baunilha - e corante para determinar qual sabor é cada bola.

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#7 - Quando colocamos um cereal numa tigela com leite, quase nunca ele fica 'boiando'. Para isso, nada melhor que usar uma cola: o branco do leite realsa e o cereal se prende no topo do pote.

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#8 - Achou bonita a marca da grelha no pepino? Ela foi na verdade pintada com um pincel

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#9 - O cubo de gelo não é gelo de verdade. Pelo mesmo motivo de 'derretimento', as pedras de gelo são de acrílico ou plástico.

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#10 - Tiras de papelão é que fazem a perfeita separação das camadas do bolo

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#11 - Para deixar o sanduba perfeito para a foto, o negócio é saber segurá-lo com uma estrutura por trás.

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#12 - Quem já tirou um chope sabe que quase nunca a espuma sai como nas fotos de comerciais. E, se sair, ela já abaixa rapidinho. Então, na hora de fotografar, a dica é usar uma espuma de sabão.

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#comercial #fotos #publicidade