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Médico receita alimentos saudáveis no lugar de remédios

Kristina Haddad
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Kristina Haddad

Há quem diga que a cura das mazelas do corpo está nos alimentos. De todo modo, o pai da medicina, Hipócrates, dizia: “deixe que a comida seja teu remédio e teu remédio, a tua comida”. E o cirurgião bariátrico Garth Davis parece concordar em gênero, número e grau. É que esse texano, do Memorial Hermann City Medical Center, montou uma farmácia um tanto diferente. No lugar de uma loja com balcão e um monte de potinhos com comprimidos, ele fez uma quitanda. Sim! Uma quitanda de verdade, com legumes, verduras e frutas.

Médico receita alimentos saudáveis no lugar de remédios

Você deve estar se perguntando de onde veio tamanha ousadia ou talvez, certa irresponsabilidade em montar uma feira no meio do hospital. No entanto, o doutor sabe o que faz. Ele tratou tantos pacientes com diabetes e pressão arterial elevada, que resolveu pregar profilaxia e cura para esses males diretamente relacionados com o estilo de vida e alimentação. Males que uma boa e rica dieta poderia facilmente evitar. Assim, revoltado com o descaso que os pacientes tinham com a saúde, ele resolveu abdicar de prescrever medicações para controlar o problema somente e cortar o mal pela raiz, com muitas raízes, tubérculos, leguminosas, frutas e folhas.

Médico receita alimentos saudáveis no lugar de remédios

Dr. Davis, que montou uma super clínica de emagrecimento em Houston, no Texas (EUA), ensina a seus pacientes o poder das mudanças de dieta e do estilo de vida que levam a uma saúde melhor. Ele diz que, até agora, os pacientes responderam muito bem à proposta.

Com carta branca do hospital para a ideia pioneira, ele convidou o supermercado Rawfully Organic, especializado em orgânicos, para abrir a "Farmácia Stand", que funciona das 10h às 14h, toda quarta-feira, dentro do hospital. Os pacientes encomendam caixas de comida orgânica, com até US$ 10 de desconto, sobre os US$ 25 (por caixa), se tiverem receita médica.

No Brasil, dr. Lair Ribeiro se dedica a esclarecer os brasileiros sobre esses cuidados. Vale muito a pena ver!

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Por Pilar Magnavita

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