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Vai a Paris? Conheça esses 5 restaurantes realmente históricos

Kristina Haddad
Yazar
Kristina Haddad

Um passeio pela Paris antiga faz você pensar que todos prédios são históricos. Para onde você olha, há algo bonito, bem conservado e com cara de que algo importante aconteceu ali algum dia. Isso vale também para os restaurantes. São muitas as casas com história relevante. Mesmo assim, esses cinco se destacam do resto. Veja por quê:

1. Le Grand Véfour

Vai a Paris? Conheça esses 5 restaurantes realmente históricos

Aberto em 1784 e nomeado em homenagem ao Duke de Chartres, primeiro filho de Louis D’Orleans. Tem decoração neoclássica, e cada mesa tem o nome de um dos famosos clientes do restaurante.

2. Le Procope

Vai a Paris? Conheça esses 5 restaurantes realmente históricos

Inaugurado em 1686, Le Procope foi aberto por Francesco Procopio dei Coltelli e foi local frequentado por escritores, artistas e políticos. Gente como Voltaire, Rousseau, Beaumarchais e Balzac sentaram em suas mesas.

3. L'Escargot Montorgueil

Vai a Paris? Conheça esses 5 restaurantes realmente históricos

Restaurante construído no estilo do Segundo Império e que serve comida tradicional francesa há dois séculos. O escargot, que dá nome à casa, até hoje atrai turistas e locais.

4. Ledoyen

Vai a Paris? Conheça esses 5 restaurantes realmente históricos

Com três estrelas no Guia Michelin, o Ledoyen abriu as portas no século XVIII, na Champs-Élysées, e sempre atraiu figuras famosas e que marcaram a história. Entre elas, Flaubert, Zola, Monet e Dalí.

5. Brasserie Lipp

Vai a Paris? Conheça esses 5 restaurantes realmente históricos

Quem quer ver gente famosa e atual deve ir à Lipp. Essa brasserie do século XIX é famosa por pratos tradicionais, mas também por ter entre clientes muitos atores, músicos, políticos e escritores. Proust, Hemingway e Camus passavam sempre por lá, mas figuras de hoje também frequentam a casa.