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Conheça o melhor growler que você vai ter para sua cerveja

Tapa Da Pantera
há 8 meses14 visualizações

Você sabe o que é um growler, né? É aquela coisa meio copo, meio caneca, meio garrafa, mas que no fim das contas não é nenhum dos três. É uma espécie de jarra com rolha que está na moda porque cervejas artesanais também estão na moda. É normalmente num growler que se vende cerveja “para viagem”, embora isso não seja tão comum no Brasil hoje em dia.

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Conheça o melhor growler que você vai ter para sua cerveja

Mas você talvez mude de ideia quando conhecer esse growler aqui: é o Juggernaut, fabricado pela DrinkTanks. Ele parece equipamento de camping e passaria perfeitamente por uma garrafa térmica comum ou até um cantil (se o formato fosse outro).

O que ele tem de especial, pra começar, é o tamanho: nele cabem 3,7 litros, o que garante uma boa de uma festinha particular, onde quer que você esteja. Além disso, cabe fácil numa mochila - do lado de dentro ou pendurado, do lado de fora, como se fosse aquela garrafa térmica normal.

Conheça o melhor growler que você vai ter para sua cerveja

Mas o que importa mesmo é a qualidade da cerveja, né? De que adianta você levar três litros pra cá e pra lá se ela vai esquentar ou perder o sabor? E é aí que o Juggernaut é glorioso. Ele tem uma câmara interna com isolamento duplo que mantém a temperatura da cerveja por até 24 horas.

Ficou interessado? O Juggernaut tem garantia do fabricante pela vida inteira e pode ir até na máquina de lavar. Na pré-venda, ele custa de US$ 109 até US$ 114 no site do fabricante. É só clicar no link abaixo para conferir.

7 sobremesas que vão harmonizar com sua cerveja favorita

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A gente já sabe que cada um dos inúmeros tipos de cerveja fabricados por esse mundão afora combina melhor com um tipo de comida. Até as sobremesas. Mas que doce casa com que cerveja, você sabe? Pois é disto que este texto trata.

1. Trufas de chocolate com uma Belgian Pale Lager

Essa é fácil de combinar, até porque o estilo é o da Stella Artois, uma das lagers mais fáceis de encontrar nos mercados brasileiros.

2. Torta de frutas com uma Imperial Porter

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As Imperial Porters são têm aromas intensos de torrefação, principalmente café e chocolate. Casam bem com tortas que caem mais para o cítrico como tortas de limão.

3. Tiramissú com uma Russian Imperial Stout

Assim como as porters, as Imperial Stouts são fortes e quase sempre com aroma de café ou chocolate. As notas de toffee e caramelo vão casar bem com o tiramissú. Entre as mais comuns no Brasil estão a Wäls Petroleum, feita em Belo Horizonte, e a Colorado Ithaca.

4. Barras de chocolate ao leite com Pale Ales

Também é fácil de casar, já que pale ales são bastante comuns. Uma especialmente interessante é a australiana Coopers Pale.

5. Chocolate branco com uma Fruit Ale

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Entre as ales frutadas, estão as witbiers belgas como a Hoegaarden, que leva coentro e laranja. As notas cítricas casam com o chocolate branco de uma maneira que surpreende muita gente.

6. Mousse de chocolate e Guinness

Talvez seja a combinação mais famosa de cerveja e sobremesa. Até porque quem conhece bem a Guinness já sabe as muitas propriedades culinárias da stout irlandesa.

7. Brownie quente de chocolate com uma Scotch Ale

Scotch Ales é um denominador muito abrangente, já que serve para designar qualquer ale fabricada na Escócia. Maaaaas de forma geral elas se referem a cervejas mais encorpadas e tendendo mais para o doce. 

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TapaDaPantera
Equipe Storia Brasil