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VAI À CINGAPURA? Não deixe esses lugares fora - Top 5 🔛 Parte 2

Juliana A. Saad
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Juliana A. Saad

Por: Juliana A. Saad @jusaad1

Parte 2- CINGAPURA

VAI À CINGAPURA? Não deixe esses lugares fora - Top 5 🔛 Parte 2

Continuando o nosso top 10 de dicas de Cingapura, veja abaixo outros lugares que preciam fazer parte da sua agenda no país.

Para ler a parte 1, clique aqui: https://storia.me/story/0b28463c6f499000

VAI À CINGAPURA? Não deixe esses lugares fora - Top 5 🔛 Parte 2

COMIDA DE RUA

Os famosos "Hawker Centers" agrupam tendas de comida dos antigos ambulantes chineses - e de outras etnias - em genuínos centros de alimentação orientais. Os mais bacanas são: o Lau Pa Sat, em Chinatown, o Newton Circus, perto da Orchard Road, e o East Coast Lagoon Food Village, em um parque tropical na praia.

Mas basta andar pela cidade para se deparar com vários deles, seja ao ar livre ou em modernos centros comerciais climatizados – em todos, o ambiente é fascinante. Entre os pratos mais populares em todos os bairros estão as receitas à base de peixes, carne de porco, frutos do mar e os noodles, estes preparados de muitas maneiras e com molhos também diferenciados. Na maioria, a presença marcante do curry, do coco e das terríveis pimentas.

À noite, os mercados de rua (Night Hawkers) avançam pela madrugada em pequenas barracas, cada rua oferecendo uma especialidade. Entre as mais procuradas, as opções de pratos com o macarrão típico chinês (chow mein) e os bolinhos dim sum, tudo a preço camarada. As frutas também chamam a atenção, como o mangostão, o durião, kiwi, carambola e outras mais comuns, além da “fruta do dragão”, de cor rosa com polpa branca meio ácida e grãos negros. Experimente os sabores locais, garanto que é uma das melhores maneiras de conhecer novas culturas.

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BAIRROS ÉTNICOS

Os bairros mais movimentados são Chinatown, Arab Quarter e Little India, onde ocorre a grande confluência dos conceitos culinários da cidade-estado.

Chinatown, naturalmente, reúne a tradição do imenso país ao lado. Como em outros bairros, o destaque, além das compras, é a comida dos restaurantes familiares, nos mercados, que servem pratos no geral gostosos e de bom preço.

Little India tem templo dedicado à deusa Kali e uma grande praça de alimentação, o Teka Centre, com dezenas de barracas vendendo comida étnica a preços irrisórios. Ali, pode-se encontrar mulheres vestindo lindos sáris coloridos e barracas onde se montam colares de flores. Comprar tecidos em uma das lojinhas vale à pena.

No Arab Quarter, a mesquita do Sultão chama atenção, com sua enorme cúpula dourada. Vários restaurantes, não só árabes, se espalham pela Kandahar Street, onde jovens tomam cerveja e fumam em narguilés nas mesas dos cafés e restaurantes. Como em um bazar árabe, ali há lojinhas que vendem roupas, bolsas e itens para casa.

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COMPRAS

A Orchard Road é um badalado corredor de compras e bancos que abriga algumas das lojas e shoppings mais sofisticados da cidade, como o Ion Orchard, que traz de marcas como Yves Saint Laurent, Harry Wiston, e loja/café do exclusivo TWG Tea.Mas nos Chinatyown é meca de eletroeletrônicos e Little India e Arab Quarter esbanjam lojinhas de rua com itens que vão de roiupas, acessórios, tecdos, enfeites para casa e uma série de outros artigos que vão fazer você querer comprar uma mala extra para levar os garimpos de viagem.

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SENTOSA

Uma ilha da fantasia, a World Sentosa, abriga o Universal Studios, restaurantes, lojas, bares e recebe cerca de 15 milhões de turistas por ano. São pessoas de todas as idades ávidas por diversão que lotam os resorts da ilha, como o Shangri-La Rasa Sentosa (www.shangri-la.com/rasasentosaresort), com direito a praia em pleno mar da China. Você pode chegar até lá via tram, um trem sobre trilhos que conduz os visitantes e dá uma panorâmica de Singapura no percurso. Reserve um dia todo para conhecer a ilha, o Universal Studios e se divertir. www.sentosa.com.sg

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PERANKAN MUSEUM

Abrigado em uma casa de estilo colonial, esse museu (que eu considero imperdível porque é único em seu acervo e história) conta através de roupas, utensílios e fotografias a história dos “peranakans” (significa “nascido na região”, em malaio), que são o cerne do cidadão cingapuriano, resultado da rica mescla de raças – chineses, malaios etc – que compõe o mosaico de culturas local. www.peranakanmuseum.sg