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Ele comeu só batatas durante um ano e emagreceu 50 quilos

PrincessButtercup
há 22 dias29.7k visualizações

Um cidadão australiano chamado Andrew Flinders Taylor decidiu que passaria um ano comendo apenas batatas e que perderia peso assim. O resultado? Emagreceu 50 quilos. CIN-QUEN-TA!!! Aposto que você ficou intrigado, né? Afinal, nenhum médico, nutricionista nem ninguém parecido recomendaria algo assim. Mas funcionou. Quer saber como?

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Ele comeu só batatas durante um ano e emagreceu 50 quilos

Antes de mais nada, fique sabendo que Andrew só começou a dieta depois de ler várias pesquisas e montar um plano com a ajuda de um médico e um dietista. Ou seja, não aconteceu nada por acaso. E por que batatas? Porque ele acreditava que podia obter tudo que precisava com só esse alimento.

Em uma entrevista ao jornal britânico “The Independent”, Andrew explicou que estava obtendo, em sua dieta, mais de 600% da ingestão recomendada de ferro e 400% de vitamina C, além de muita fibra - só com batatas. Segundo ele, todos especialistas diziam que ele teria níveis baixíssimos desses três componentes se não comesse outra coisa.

A única preocupação durante a dieta era a ingestão de cálcio porque batatas têm muito pouco da substância. Para compensar, o australiano passou a usar uma espécie reforçada de leite de soja para fazer purê de batatas. Resolvido o problema. Em sua conta no Facebook, Andrew registrou a enorme perda de peso. Saiu de 151,7 quilos para 101,5 quilos em nove meses.

Se você continua intrigado, aqui vão informações essenciais: batatas contêm todos aminoácidos essenciais para a formação de proteínas e combater doenças, mas comer apenas batatas resultaria em deficiência de vitaminas. Por isso, Andrew incluiu batatas doces na dieta. Elas têm alto conteúdo de vitaminas A, E e C. Além disso, o australiano passou a fazer exercícios. Depois do primeiro mês, pedalou uma hora e meia por dia.

Resumindo? Como Andrew diz no vídeo acima, batatas são saudáveis e, por si só, não engordam como muitos acreditam. E vale reforçar que o australiano não fez nenhuma maluquice e consultou profissionais antes de começar sua experiência. Então, amigo leitor, se você quiser tentar algo parecido, consulte um médico primeiro.

Saiba por que comida à base de carbono é a nova tendência detox

PrincessButtercup
há um mês17.9k visualizações

A gente vive numa época em que é preciso fazer um certo esforço pra ingerir comida saudável. Ainda bem que estão se multiplicando as opções de dietas e sucos detox, que contêm substâncias que “limpam” nossos organismos de outras substâncias que não fazem tão bem assim. E agora existe uma nova tendência: a comida à base de carbono!

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Saiba por que comida à base de carbono é a nova tendência detox

Na medicina, o carbono é usado para tratar intoxicações agudas. Afinal, é comprovada sua característica contra esse tipo de mal. Mas e na nutrição? Será que o efeito é parecido? Pois especialistas nos dois campos apostam que o carbono pode exercer uma função essencial para desintoxicar o organismo humano.

Um exemplo disso vem ficando famoso: é o sorvete de cinzas de coco produzido e vendido pela sorveteria nova-iorquina Morgenstern’s Fine Ice Cream. Sim, é esse sorvete pretão da foto acima. Mas o que coco tem a ver com carbono? É que o carbono quimicamente ativado, esse usado para o sorvete, é obtido por meio de carbonização (agora parece óbvio, né?) de madeira, vegetais ou casca de coco.

A marca Raw Juice também já fabrica sucos à base do mesmo ingrediente. Isso porque, segundo os especialistas, esse tipo de carbono é constituído por partículas porosas que dão a ele uma grande capacidade de adsorção (não confundir com absorção), ou seja, de se unir a substâncias nocivas. Esse carbono também não se metaboliza e é eliminado do corpo pelas fezes - levando com ele as substâncias nocivas.

Alguns dos benefícios do consumo MODERADO de carbono ativado são o branqueamento dos dentes, a redução de altos níveis de colesterol, o alívio de gases e o desinchaço estomacal.

Parece bom demais para se verdade, né? Bom, as palavras-chave aqui são CONSUMO MODERADO e ACOMPANHAMENTO MÉDICO. Isso porque o carbono ativado, se consumido habitualmente, também elimina do organismo nutrientes ingeridos em outros alimentos e substâncias que compõem outros medicamentos, o que anula a eficácia de remédios que você esteja tomando. 

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pilarmag
Escritora, psicóloga de parentes e amigos, experimentada na cozinha e na Comunicação, já pipocou na chapa quente de grandes jornais e empresas, mãe de cachorro, esposa prendada e tirana, mulher sensível e chorona, teóloga meia boca, fã de Neil Degrasse Tyson. Namastê! Prazer em te conhecer.