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Cidade medieval na Bélgica inaugura primeiro ’cervejoduto’ do mundo

Tapa Da Pantera
há um ano38 visualizações

Bruges é uma daquelas cidadezinhas antigas e maravilhosas, onde tudo é conservado, e as ruas são de pedra, estreitinhas. Lindo para os turistas que vão à Bélgica atrás de chocolates e boa cerveja, mas péssimo para quem precisa entrar ou sair de bares e restaurantes com um caminhão.

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Cidade medieval na Bélgica inaugura primeiro ’cervejoduto’ do mundo

Só que uma cervejaria da cidade encontrou uma maneira de contornar o problema dos gigantes de 18 rodas entrando e saindo da cidade, correndo risco de danificar alguma estrutura histórica. A solução? Um cervejoduto! Sim, uma tubulação subterrânea como qualquer gasoduto ou oleoduto comum leva a cerveja fabricada no bar até o local onde ela é engarrafada.

Toda bebida é produzida dentro da própria cervejaria Halve Maan, na parte histórica de Bruges, mas engarrafada para exportação e veda fora da parte histórica da cidade. O “cervejoduto” tem cerca de três quilômetros de extensão e custou 4 milhões de euros.

Mas como uma cervejaria pequena conseguiu bancar essa obra? Simples: oferecendo cerveja grátis para o resto da vida! Mais de 500 pessoas contribuíram em um projeto de crowdfunding que oferecia recompensas proporcionais ao valor investido. Quem deu o valor mínimo vai receber um pack por ano, sempre no aniversário. Quem contribuiu com o valor máximo pedido pela cervejaria tem direito a uma garrafa por dia até o fim da vida.

App contra desperdício de comida bomba na Noruega

PrincessButtercup
há um ano93 visualizações

Quanto mais rico o país, mais comida se desperdiça. Pelo menos é isso que diz a crença popular - que nem é tão popular assim porque estamos falando, afinal, de riqueza. Só que o primeiro passo para solucionar problemas também é ter dinheiro, financia pesquisas, traz tecnologia e tudo mais. 

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App contra desperdício de comida bomba na Noruega

É por isso que um app vem fazendo sucesso estrondoso na Noruega, onde o desperdício de comida também era um problema. A “mágica” do YourLocal é avisar consumidores sobre promoções de última hora em lojas, délis e mercados. Sabe aquele produto que cai de preço porque está perto da validade? Pois é. O YourLocal avisa o usuário dessas promoções relâmpago. É bom para todo mundo. O consumidor paga mais barato, o lojista vende e o alimento não é jogado fora. 

O app foi lançado no ano passado para iPhone e Android e já tem mais de 70 mil usuários. A pesquisa de preços inclui mais de 500 lojas em toda a Noruega. Os desenvolvedores acreditam que o YourLocal conseguirá alcançar 50 mil assinantes e 900 lojistas até o fim do ano. Depois disso, expandirá para outros países.

App contra desperdício de comida bomba na Noruega

O conceito de vender com desconto comida que seria descartada vem sendo abraçado na Noruega, e não apenas no aplicativo. Em fevereiro, Copenhague viu a abertura do primeiro mercado especializado na venda de produtos perto da data de validade. O Wefood vende produtos com descontos que variam entre 30% e 50%. Ao todo, o país já reduziu em 25% a quantidade de alimentos jogados fora nos últimos cinco anos. 

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pilarmag
Escritora, psicóloga de parentes e amigos, experimentada na cozinha e na Comunicação, já pipocou na chapa quente de grandes jornais e empresas, mãe de cachorro, esposa prendada e tirana, mulher sensível e chorona, teóloga meia boca, fã de Neil Degrasse Tyson. Namastê! Prazer em te conhecer.