Estudo conclui que agrotóxico penetra além da casca das maçãs

Estudo conclui que agrotóxico penetra além da casca das maçãs

Estudo conclui que agrotóxico penetra além da casca das maçãs

Uma pesquisa feita em parceria entre a Universidade Federal de Goiás e uma universidade de Louisiana, Estados Unidos, concluiu que um agrotóxico penetra além da casca das maçãs.

O pesquisador Igor Pereira fez a pesquisa como sua tese de doutorado e ela foi publicada pela revista americana Analytical Chemistry. O estudo analisou um fungicida usado para evitar que a fruta apodreça durante o transporte.

“O objetivo da pesquisa foi aplicar um fungicida na pós-colheita, chamado imazaliu, na casca da maçã e verificar se esse composto penetra a casca da maçã”, explica Igor.

O estudo foi feito a partir da retirada de uma fina camada da maçã que foi analisada por um aparelho usado normalmente para rastrear células cancerígenas. Os resultados mostram que o agrotóxico penetra na fruta ao longo do tempo.

Com 30 minutos, ele fica restrito somente à casca, com um dia, ele já avançou um milímetro para dentro da maçã, com quatro dias, três milímetros.

Estudo conclui que agrotóxico penetra além da casca das maçãs

Boniek Gontijo, professor e orientador da tese de Igor Pereira afirmou:

“Infelizmente a gente está consumindo, por tabela, uma grande quantidade de agroquímico. Essa pesquisa sendo um alerta, para que seja um argumento para balizar essa liberação exacerbada de agroquímico”

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