Бублики с фаршем

Бублики с фаршем

Bon Appétit
Автор Bon Appétit
Горячее
Коллекция Горячее

Бублики с фаршем

Ингредиенты:

Бублики — 24 шт.

Молоко — 0,5 л

Лук — 2 шт.

Уксус — 150 г

Мясной фарш — 350 г

Соль — 0,5 ч. л.

Молотый перец — 1 щепотка

Сыр — 150 г

Малосольный или консервированный огурец — 1 шт.

Помидор — 3-4 шт.

Майонез — 100 г

Растительное масло — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Очищенные луковицы тонко режем на кружочки, не нарушая структуру которых, выкладываем лук в глубокую емкость и заливаем уксусом так, чтобы жидкость покрыла колечки.

2. Солим и перчим мясной фарш, перемешиваем.

3. На противень, хорошо смазанный растительным маслом, выкладываем размякшую сушку.

4. Слив уксус с лука, выкладываем колечки на бублики.

5. Из фарша формируем мини-котлетки, каждую из которых укладываем сверху луковые кольца.

6. Сыр нарезаем небольшими квадратными кусочками, которые ложатся сверху мяса.

7. Нарезанный ломтиками огурец кладется поверх.

8. Теперь пришел черед томатам, нарезанным тонкими кружочками.

9. Последний штрих – капелька майонеза. Канапе отправляю в духовку, успевшую набрать 170-180°C. Запекаем не больше 25 минут.

Приятного аппетита!

Бублики с фаршем

Оцените раньше всех!

Комментарии

avatar

Основные моменты

Пользователям также понравилось

500x500
500x500