Наша домашняя выпечка

Научу готовить очень вкусный

#десерт

! Покупаете пачку

#мороженого

- кладете несколько шариков на тарелку. Также берете шоколадный кексик и подогреваете его в микроволновке. Потом кладете к мороженому и сверху все посыпаете колотыми грецкими орехами. Очень вкусно получается. Стараюсь его есть когда никого нет дома и никто не мешает мне им наслаждаться.

0
Наша домашняя выпечка

Печем мы с дочками довольно часто и с большим энтузиазмом. Во-первых, мы все любим выпечку. Во-вторых, приятно есть что-то, созданное своими руками. В-третьих, я считаю, что это полезно для общего развития и для мелкой моторики в частности. Чем впустую что-то лепить ради самой лепки из соленого теста, почему-бы не приготовить что-нибудь вкусное для всех.

0
Наша домашняя выпечка

Наши фирменные печеньки.

Сначала я делаю тесто: пачка масла, стакан сахара и 2 муки, 2 яйца. Получается стандартные

#песочное

#тесто

. Затем добавляю начинку. Я больше люблю мелко колотые грецкие

#орехи

, дочка - мак)

Далее дочке доверяю раскатывать тесто. Думаю, лет с 2-3 х

#ребенок

вполне способен этим заниматься, под присмотром, конечно)

0
Наша домашняя выпечка

Наши фирменные печеньки.

Когда тесто раскатано, дочка специальными формочками делает различные

#фигурки

из него. Младшая смазывает поддон сливочным маслом, чтобы

#печенье

не прилипло к нему. В принципе, я уже почти не участвую в процессе.

0
Наша домашняя выпечка

Дома мы часто печем

#пирожки

. Делаем это очень просто. Покупаем готовое слоеное

#тесто

, я его раскатываю, режу на небольшие квадратики и мы вместе с дочками кладем туда начинку и лепим пирожки. Если сладкие, то обычно с яблоками (яблоки+сахар), если сытные - то с рисом и с яйцом (+сливки).

0
Наша домашняя выпечка

Pizza time!

#Пиццу

тоже делаем иногда дома. Для этого опять же беру лист слоеного теста. Иногда и специальную основу, но на со взгляд, она какая-то часто очень твердая. Сначала дочки смазывают противень, и я сразу кладу на него раскатанный до его размера кусок теста. Затем вылавливаю на нее томатную пасту. Дочки промазывают ее по периметру. Дальше они насыпают натертый сыр, а также помидоры, фарш и консервированные огурчики. Минут на 20 в духовку и

#пицца

готова!

0
Наша домашняя выпечка

Тортики со взбитыми сливками

#Тортики

тоже у меня получаются довольно просто и быстро. Выпекаю корж (3 яйца, стакан муки и стакан песку). Дальше разрезаю его на 2 части. Каждую пропитываю сладкой водой (сок с водой, например) и промазываю взбитыми сливками. Еще хорошо подходят консервированные персики для торта. Ими можно продолжить и внутри и сверху. Они достаточно мягкие и

#сладкие

. Еще

#вкусно

получается, если просыпать все грецким орехом.

0
Наша домашняя выпечка

Торт Прага

Один из моих любимых и фирменных

#тортов

. Обычно всегда делаю что-то подобное на свой день рождения. Традиция из детства:) делать его совсем не сложно; стакан сметаны, пол-банки сгущенки, стакан сахара, 3 яйца и стакан муки смешиваю. Добавляю несколько ложек какао (чтобы был шоколадным). Выпекаю корж в духовке. Дальше разрезаю и промазываю взбитыми сливками или кремом. Сверху глазурь. Еще люблю посыпать грецкими орешками. Получается очень

#вкусно

и

#шоколадно

:)

0
Наша домашняя выпечка

Ореховый кекс

Этот

#кекс

обычно готовлю когда хочется чего-нибудь вкусного, а времени особо нет. Делается очень просто: стакан муки, стакан сахара, 3 яйца и горсть колотых грецких орехов. Все выпекаю в духовке и кекс готов. В последние разы все приспосабливаюсь к новой духовке, и верхний слой чем-то напоминает безе.

0