Салат из зеленой фасоли?

Салат из зеленой фасоли?

Bon Appétit
Автор Bon Appétit
Горячее
Коллекция Горячее

Салат из зеленой фасоли?

Ингредиенты:

Зеленая фасоль — 400 г

Яйца — 4 шт.

Чеснок — 1-2 зубчика

Сливочное масло — 1 ст. л.

Сметана — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.

2. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.

3. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.

4. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.

5. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.

6. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте.

Приятного аппетита!

Салат из зеленой фасоли?

Оцените раньше всех!

Комментарии

avatar

Основные моменты

Пользователям также понравилось

500x500
500x500