Творожный пирог 'Подушечки'

Творожный пирог 'Подушечки'

Bon Appétit
Автор Bon Appétit
Десерты
Коллекция Десерты

9Подушечки10

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца — 5 шт.

Мука — 200 г

Сахар — 180 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Масло растительное — 125 мл

Какао — 3 ст. л.

Вода — 125 мл

Соль — по вкусу

Творожная масса:

Творог мягкий — 500 г

Ванильный пудинг — 1 пакетик.

Сахар — 100 г

Приготовление:

1. Муку просеять с какао и разрыхлителем.

2. Желтки растереть с половиной сахара. Добавить масло и воду, перемешать.

3. Белки взбить со второй половиной сахара в пену. Добавить к желтковой массе. Ввести муку-какао.

4. Тесто выложить в смазанную маслом форму.

5. Перемешать все составляющие творожной массы. Переложить ее в пакетик (кондитерский мешок). Выдавливать творожную массу поверх шоколадной, рисуя клетки.

6. Печь при температуре 180 °C примерно 35 минут до готовности (проверить лучинкой).

7. Творожная масса утопает в шоколадной, шоколадное же тесто, напротив, поднимается. Получается нарядный пирог.

Приятного аппетита!

Оцените раньше всех!

Комментарии

avatar

Пользователям также понравилось

Выбор Storia
1.
Группа 'Ленинград' отправляется в прощальный тур
2.
Белебеевские отравители: вместо утилизации, токсичные отходы прячут по оврагам.
3.
Мужские «подкаты», которые не работают
4.
«ПРО РОК»: КАК НЕ УТОНУТЬ В ПОТОКЕ ЧУЖИХ ИНТЕРЕСОВ И НЕ УПУСТИТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ
5.
Сладкий салат из манго
6.
Объявлены победители самой престижной награды в мире моды CFDA Fashion Awards
7.
Прогулка по моему любимому городу
8.
Ölüm Gibiydi Ama Kimse Ölmedi Dedirten Pazartesi Sendromları
9.
миссис Крюгер
10.
Вся история в фото
500x500
500x500