DIĞER

'Barışın böreği mi olur' demeyin, Silivri'de bal gibi oldu, barış böreği açıldı

Battal Gazi
Yazar
Battal Gazi
'Barışın böreği mi olur' demeyin, Silivri'de bal gibi oldu, barış böreği açıldı

Silivri, geçtiğimiz hafta sonu ilginç bir etkinliğe sahne oldu. Silivrililer ve mübadele döneminde Silivri’den göç etmiş Yunanistanlı misafirler 8. Ortaköy Börek Festivali’nde bir araya gelip, börek açtılar.

Silivri Belediye Başkanı Özcan Işıklar, "Geçmişin izlerini taşıyan, medcezirleri yansıtan, bir yaşam dramını, insanlık tarihinin en büyük göçünün izlerini taşıyan Ortaköy’de anıları canlandırıyoruz. Börek bu anılardan sadece bir tanesi… Bizim şarkılarımız, türkülerimiz, horonlarımız, folklorumuz, danslarımız, manilerimiz, hikâyelerimiz var. Böreğin bizi bağlayıcı etkisini yıllarca devam ettirmeyi düşünüyoruz. Bugün aynı zamanda mübadelenin 94. yıldönümü anma etkinliklerine de ev sahipliği yapıyoruz" dedi.

'Barışın böreği mi olur' demeyin, Silivri'de bal gibi oldu, barış böreği açıldı

Başkan Işıklar, "Börekler de bu sevgiyi ve yaşanmışlığı temsil ediyor. Umuyoruz ki gelecek daha güzel olsun. Barış içinde, huzur içinde olsun ve bir daha acılar yaşanmasın. Yaşanmaması için de bu çabaları, bu dostluğu sürdürmeliyiz. Artık kimse bizi kavga ettiremez, kimse bizi düşmanlaştıramaz. Bu maya tuttu, bundan sonra da devam etmesini diliyorum" diye ekledi.

Festival kapsamında düzenlenen etkinlikler yoğun yağış altında gerçekleştirildi. Büyük Mübadele Derneği Ege Dansları Grubu’nun sirtaki gösterisi ve halk oyunları ekinin dans gösterisi ilgiyle izlenirken, Lozan Mübadilleri Vakfı Korosu da ege ezgilerinden oluşan repertuarlarını seslendirdi. Yağış nedeniyle konser programının iptal edildiği festivalde, Börek Yarışması’nda ünlü şefler tarafından derecelendirilen “En İyi Börek”ler daha sonra açıklanarak ödül töreni gerçekleştirilecek.