Diyet & Beslenme Koleksiyonu | Sağlık

Kayısı Çayı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Çayı Faydaları Nelerdir?

Kayısı çayı metabolizmayı hızlandırmakta olan ve bağırsak tembelliğine iyi gelen bitkisel çaylardan biridir. Lifli meyvelerden biri olan kayısı, hastalıklara karşı koruyucu özellik gösterir. Antioksidan etkisi ile kan akışını hızlandırarak, hücre yenilenmesini sağlar. Kayısı çayı genellikle günde bir veya iki bardak tüketilip kullanılması gereken bitkisel çaydır. Düzenli olarak kullanıldığı zaman hastalıkları iyileştirir, cilt ve göz sağlığına da iyi gelir. Kayısı çayı, kemik sağlığına destek olmaktadır. Sağlıklı kemik gelişmesi için gerekli tüm minarelleri önemli oranlarda içeren kayısı çayları kemik gelişmesini ve büyümesini sağlar. Kemik erimesi vb. rahatsızlıkların önüne geçmesine yardım eder. Cilt sağlığı için de oldukça yararlıdır. İçerisinde A ve C vitaminleri vardır. Antioksidanlarla beraber yaşlanma sürecini azaltıcı etki gösterir. İltihap oluşmasını engelleyen kateşin bileşeni açısından oldukça zengindir. İltihapların daha hızlı bir şekilde iyileşmesine yardım eder. İltihapların yayılmasını önleyen kayısı çayı ile iltihaplanma olan bölgelerin yayılma göstermeden iyileşmelerini sağlar. Kayısı çayı faydalarından bir diğeri de serbest radikaller vücuttan atılmadığı zaman hücrelerin başkalaşmasını sağlayarak kanser hücresine dönülmesini ve olan kanser hücrelerinin hızlı bir şekilde çoğalmalarına sebep olur. Kayısı çayları içerdikleri demir ve bakır minarelleriyle kan hücreleri olan hemoglabinlerin oluşmalarına yardımcı olur. Böylece anemi hastalığının tedavisine destek olacak özellikler gösterir. Kayısı çayı ayrıca gün içinde kansızlığa bağlı hissedilen yorgunluk ve zihinsel strese de iyi gelir. Çözünür lifler açısından zengin olduğu için sindirim sisteminin sağlıklı şekilde çalışmasını sağlamakta olan iyi bakterileri besler.

0
0
Diyet & Beslenme Koleksiyonu | Sağlık

Manda Yoğurdu Faydaları

Manda Yoğurdu Faydaları

Manda doğu Asya ülkelerinde bulunan bir sığır cinsidir. Ana vatanı olarak Hindistan ve Çin gibi ülkeler gösterilir. Manda ortalama ağırlığı 800 kg bulan, erkeklerinde ve dişilerinde boynuz bulunan, sığırlara göre daha kalın deriye sahip sığır ailesinden bir türdür. Mandanın halk dilindeki adı ise “Camış”tır. Eski dönemlerde yük taşımacılığı gibi birçok alanda kullanılan Mandalar günümüzde pek rağbet görmüyor. Bazı illerde hala hayvancılığı yapılan Mandacılık bugün devlet destekli projelerle sürdürülüyor. Özellikle çamur banyosu ve su birikintileri seven bu sığır cinsi, çok besleyici bir süte sahiptirler. Manda yoğurdu içerisinde bulunan besleyici mineraller sayesinde her türlü besin ihtiyacını karşıladıkları için günde bir bardak Manda sütü vücudun temel ihtiyaçlarını karşılıyor. Ülkemizde besicilik olarak değil de daha çok süt hayvancılığı olarak bulundurulan manda, bakımı zor olduğu için pek tercih edilmemektedir. Manda geniş otlak arazilere ve sulu bölgelere ihtiyaç duyar. Ülkemizde beli başlı şehirlerde mandacılık yapılmaktadır. Bunlar Tokat, Çorum, Sinop, Afyon, Samsun, Balıkesir gibi illerde azda olsa devam etmektedir. Manda yoğurdu aynı şekilde birçok hastalığa da şifa veriyor. Halk arasında sarılık ve şeker hastalığı gibi hastalıklara iyi geldiği söylenen Manda sütü, çeşitli üniversite ve araştırma kurumlarının araştırmalarına göre ise pek çok hastalık için çok faydalı bir ürün. Manda sütü içerisinde bulunan yağ asidinden dolayı bu sütten yapılan ürünlerin gelişme çağındaki çocuklar ve ileri yaştaki yaşlılar için çok önem taşıyor. Kemik gelişimi ve daha geç yaşlanmayı sağlaması ise bu sütün bir başka vazgeçilmez özelliğidir. Manda sütünden elde edilen peynirlerin çok beyaz olması bazı firmalar tarafından özellikle kullanılmasına neden oluyor.

0
0
0
0
0
0